Journal over hvor meget kulsyre, der er i en cola
Denne rapport undersøger mængden af kulsyre (CO₂) i en cola ved at måle massetabet, når kulsyren langsomt frigives fra væsken.
Forsøget blev udført ved at veje en uåbnet cola, åbne den og derefter gentagne gange ryste og veje flasken, indtil massen ikke længere faldt markant. Dette gjorde det muligt at bestemme den totale mængde CO₂, der forlod væsken.
Resultaterne viste, at massetabet var 7 g, hvilket svarer til en stofmængde på 0,159 mol CO₂. Ved standardbetingelser fylder 1 mol gas 24 L, hvilket betyder, at den frigivne CO₂ ville have et volumen på 3,81 L.
